Ile de Ré et la renaissance des marais salants
A l'apogée de la saliculture réthaise, vers le milieu du 19ème siècle, les marais salants couvraient environ 1550 hectares , soit près de 20% du territoire de l'Ile. La grande crise salicole survenue à cette époque met un terme à leur extension. actuellement, il ne reste que 400 hectares en activité, mais la récolte du sel, qui connaît un renouveau certain, a entraîné la remise en état d'une trentaine de marais depuis 1995, grâce à un programme initié par les élus locaux.
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