Ile de Ré et Roses Trémières
La rose trémière est la fleur reine des villages rétais. Elle y est tellement abondante qu'on oublierai presque que sa terre d'origine se situe dans l'est méditerranéen (Crète, Balkans et Asie Mineure) et qu'en Europe, elle apparaît en Espagne au XIe siècle, introduite par les Arabes. Son nom serait d'ailleurs une déformation de "rose d'outremer". Au Moyen Âge, on la surnommait également "baton de roi", car elle était très appréciée dans les jardins des souverains.
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